एशियाई व्यंजनों के नायक। वे हलचल-तले हुए होते हैं, सूप में बदल जाते हैं, सलाद के लिए ग्रील्ड होते हैं, कच्चे खाते हैं, या यहां तक कि मसाला में बदल जाते हैं। अपने अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ, कई व्यंजनों में गाल अपूरणीय हैं। भारतीय सब्जी बाजार के दृश्य में अभी तक आम नहीं है। हालांकि देखभाल करना मुश्किल है, लेकिन घर पर उन्हें बढ़ने के प्रयास के लायक है।
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