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भारत में toor या aharhar के नाम से प्रसिद्ध, कबूतर मटर जनता का एक मुख्य भोजन समूह है। यह बारहमासी कूबड़ वार्षिक फसल के रूप में उगाया जाता है और पीले रंग का मसूर की टोपी आकार में सपाट और तिरछी होती है और इसे कम समय में आसानी से उगाया जा सकता है।
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