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लाल कद्दू, जिसे भारत में भोपला या कड्डू भी कहा जाता है, एक पोषक तत्व घने, कम कैलोरी वाली सब्जी है। लाल कद्दू स्क्वैश की एक किस्म है जो स्वादिष्ट होने के अलावा कैलोरी में कम लेकिन आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है।
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